Planeación de mi entrevista

 

Entrevista a Beraka Café 

Personaje: Marcela Gómez- Propietaria del establecimiento 

Contacto: 3204863928

Duración de la entrevista: 10 a 15 minutos aproximadamente 

Dia: 17 de Septiembre de 2021

Hora: 4:00 pm 

Lugar: Beraka Café- Barrio Santa Rita 

Preguntas: 

1. ¿ Cuál fue la idea principal para crear Beraka Café?

2. ¿ Porque el nombre de Beraka Café?

3. ¿ Por cuál razón decidieron ponerlo en el barrio Santa Rita?

4. ¿ Cuántas personas trabajan aquí actualmente?

5. ¿ Prestan libros para leer en casa?

6. ¿ Cuáles son los tipos de libros que se encuentran aquí?

7. ¿  Cuál es el plato mas pedido?

8. ¿ Tienen alguna especialidad en el menú?

9. ¿ Qué requisitos piden para una persona que quiere trabajar con ustedes?

10. ¿ Qué es lo que mas valoran de un trabajador? 

11.¿ Qué lo motiva a abrir todos los días?

12. ¿ Qué hace diferente a Beraka Café con otros lugares?

13. ¿  Fue difícil el proceso para crear Beraka Café? 

14. ¿ Como se ve dentro de 5 años como propietaria de Beraka Café? 

15. ¿ Qué juegos de mesa ofrecen?

16. ¿ Cómo describe este lugar?

17. ¿ Cuál ha sido el mayor reto?

18. ¿ Trabajan los fines de semana?

19. ¿Cómo manejarías a un cliente insatisfecho?

20. Anécdota